হরেক রকমের বাহারি খাবার। হাতে বোনা পোশাক আর ভারতীয় শিল্পকলার রংবাহারি স্টল। রাজস্থানি লোকগীতি আর লোকনৃত্য—সব মিলিয়ে সিদ্ধার্থ আর কিয়ারার বিয়েকে ঘিরে যেন আনন্দ মেলা বসতে চলেছে সূর্যগঢ়ের অট্টালিকায়।
রাজস্থানের মরুশহর জয়সলমীরের সূর্যগঢ় প্যালেস এখন ঝলমলিয়ে উঠেছে ‘শেরশাহ’ জুটি সিদ্ধার্থ মালহোত্রা আর কিয়ারা আদবানির বিয়ে উপলক্ষে। গতকাল থেকে সমগ্র মরুশহরে উৎসবের মেজাজে। আগামীকাল মঙ্গলবার এই জুটি চির বন্ধনে আবদ্ধ হতে চলেছেন। ইতিমধ্যে তারকার সমাগম হয়েছে জয়সলমীরে। সিদ্ধার্থ আর কিয়ারার পরিবারের সবাই পৌঁছে গেছেন এখানে। জানা গেছে, আজ তাঁদের মেহেদী আর গায়ে হলুদের অনুষ্ঠান সম্পন্ন হচ্ছে। কিয়ারার হাতে লেখা হচ্ছে সিদ্ধার্থের নামে মেহেদী।
মরুশহরে বিয়ে হচ্ছে, তাই স্থানীয় রসনা সিড আর কিয়ারার বিয়ের মেনুতে থাকবে না, তা কী করে হয়। রাজস্থানের বিখ্যাত ‘ডাল-বাটি চুরমা’সহ আরও নানা স্থানীয় পদ অতিথিদের পরিবেশন করা হবে বলে জানা গেছে। আট ধরনের ‘ডাল-বাটি চুরমা’ খাবারের তালিকায় থাকছে।
আওদি ঘরানার বৈচিত্র্য আর রাজপুতানার রাজকীয় পদের বাহার তাঁদের বিয়ের মেনুতে রাখা হয়েছে বলে জানা গেছে। এ ছাড়া আছে রাজস্থান আর পাঞ্জাবের শীতকালীন বাহারি পদ। শুধু ভারতীয় পদ নয়, বিদেশি রসনাও থাকছে সিড আর কিয়ারার বিয়ের মেনুতে। জানা গেছে, বিয়ের রাতে থাকবে থাই, ইতালিয়ান, কোরিয়ান, চাইনিজ পদের বৈচিত্র্য। তাই দেশি-বিদেশি খাবারের স্টল থাকবে তাঁদের বিয়েতে।
মিষ্টিমুখ ছাড়া এই আয়োজন কখনো সম্পূর্ণ হতে পারে না। ২০-র বেশি দেশি-বিদেশি নানা স্বাদের মিষ্টি রাখা হয়েছে বিয়ের মেনুতে। দেশি ঘিয়ের মোতিচুরের লাড্ডু থেকে চিজ কেক সবকিছুই থাকবে এই রাতে। নিমন্ত্রিতদের মনোরঞ্জনের জন্য শুধু বাহারি খাবারের আয়োজন রাখেননি এই হবু দম্পতি, আরও নানা আয়োজন আছে। চুড়ি, লেহরিয়া দোপাট্টা, শাড়ি, হস্তশিল্পের রকমারি, হাতে তৈরি কাঠের নানা সামগ্রীর স্টল বিয়ের আসরে রাখা হয়েছে। এ ছাড়া নেচে-গেয়ে এই আসরকে আরও রঙিন করে তুলবেন একঝাঁক রাজস্থানি লোক গায়ক আর লোক নৃত্যশিল্পী।
সিদ্ধার্থ আর কিয়ারা বিয়ের পর দুটো রিসেপশনের আয়োজন করতে চলেছেন। বিয়ের পরপরই এই বলিউড দম্পতি দিল্লির উদ্দেশ্যে উড়ে যাবেন। দিল্লিতে সিদ্ধার্থের নিজের বাসা। এই শহরেই তাঁর সব আত্মীয় স্বজন। আর তাই দিল্লিতেই প্রথম রিসেপশনের আয়োজন হবে। এরপর ১২ ফেব্রুয়ারি মুম্বাইতে গ্র্যান্ড উদ্যাপন হবে। প্রায় সমগ্র বলিউড ইন্ডাস্ট্রিকে এই রাতে দেখা যাবে।
বিয়ের রাতে কিয়ারা সেজে উঠবেন ডিজাইনার মনীশ মালহোত্রার ডিজাইন করা লেহেঙ্গায়। আর সিদ্ধার্থ পরবেন মনীশের ডিজাইন করা শেরওয়ানি। জানা গেছে, এই রাতে হবু দম্পতিকে সাজাবেন খ্যাতনামা প্রসাধনশিল্পী লেখা গুপ্তা। তাঁদের বিয়ের সাজসজ্জা যাতে প্রকাশ্যে না চলে আসে তারজন্য কড়া ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে বলে জানা গেছে।
নিজস্ব প্রতিবেদন